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本文目錄一覽：
1、手機(jī)pos機(jī)的后臺(tái)系統(tǒng)管理功能
手機(jī)pos機(jī)的后臺(tái)系統(tǒng)管理功能
任務(wù)四 掌握連鎖店的信息管理知識(shí)
[任務(wù)描述]
學(xué)會(huì)連鎖店的信息管理的基礎(chǔ)知識(shí)，為掌握連鎖企業(yè)管理的方法打好基礎(chǔ)。
[任務(wù)導(dǎo)入]
星巴克創(chuàng)始人舒爾茨的故事
舒爾茨12歲那年當(dāng)卡車司機(jī)的父親出了車禍，失去了一條腿，變成了一個(gè)酒鬼，家庭失去了經(jīng)濟(jì)來源。每天的餐桌上，都是母親撿來的菜葉和打折處理的咖啡，餐餐都難以下咽。圣誕夜，家家燈火璀璨，美食飄香，唯有他的母親因借不到錢而愁眉不展，父親大發(fā)雷霆，罵他們都是笨蛋。無奈的母親，只得驅(qū)趕他們到街上玩。肚子餓得咕咕叫的3個(gè)孩子，發(fā)現(xiàn)一家商場(chǎng)門口的促銷商品琳瑯滿目，一個(gè)念頭瞬間在他心中產(chǎn)生，他讓弟弟妹妹先回家，而自己一直注視著那罐包裝精美的咖啡，他太想讓父親開心一下了。瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī)，他快速拿起那罐咖啡塞到棉衣里，卻不巧被店主看到。店主大聲喊著抓小偷，他撒腿就跑，并回家將咖啡送給了父親。父親很開心，打開那罐咖啡，香濃的氣息飄溢而出。還沒來得及品嘗，店主就追到了家里，事情敗露之后，他遭到一頓毒打。
這個(gè)圣誕節(jié)對(duì)他來說是刻骨銘心的，痛苦的滋味，讓他發(fā)誓努力奮斗，一定要買得起上好的咖啡。為了減輕母親的負(fù)擔(dān)，他早上送報(bào)紙，放學(xué)后去小餐館打工。只是這微薄的收入還有一部分被父親偷去買酒，這讓他對(duì)父親由懼怕變?yōu)閰拹?，他們之間很少說話。此后的日子，他為皮衣生產(chǎn)商拉拽過動(dòng)物皮，為運(yùn)動(dòng)鞋店處理過紗線，打過無數(shù)零工，只是和父親的矛盾卻一直未變?？目慕O絆中，他以優(yōu)異的成績(jī)考上了北密歇根大學(xué)，為了節(jié)省路費(fèi)，上學(xué)期間他從沒回過家，所有的節(jié)假日都在打工。他每個(gè)月都給母親寫信，卻從不問父親的狀況。畢業(yè)后，他成了一名出色的銷售員，拼搏努力的原因，只是想向父親證明自己的人生選擇沒有錯(cuò)。有一年，他掙到一筆可觀的傭金，破天荒地給父親買了箱上等的巴西黑咖啡豆。他以為父親會(huì)很開心，誰知卻遭到父親的譏諷：“你拼命上學(xué)，就是為了能買得起上好的咖啡?”為了不被父親看扁，他決心做出更大的成就來向父親證明。然而父親沒有等到他的證明就去世了，父親給他留了一封信，上面寫著：“親愛的兒子，作為一個(gè)父親，我很失敗，沒能提供給你優(yōu)越的生活環(huán)境，但是我也有夢(mèng)想，最大的夢(mèng)想就是擁有一間咖啡屋，悠閑地為你們研磨、沖泡香濃的咖啡。這個(gè)愿望無法實(shí)現(xiàn)了，我希望你能擁有這樣的幸福。”昔日的打罵成了珍貴的記憶，悲傷頓時(shí)占據(jù)了他整個(gè)內(nèi)心。妻子鼓勵(lì)他說：“既然父親的愿望是開間咖啡廳，那么我們就替他完成愿望吧!”湊巧的是，西雅圖有個(gè)咖啡館想要轉(zhuǎn)讓，他毅然辭去年薪7.5萬美元的職位，盤下了那家咖啡館，并用短短20多年時(shí)間從一個(gè)小作坊發(fā)展成跨國(guó)公司。這就是日后馳名全球的連鎖品牌星巴克。誰努力，上帝就偏愛誰。只要你肯努力，無論多昂貴的夢(mèng)想都能買得起。
問題：該故事給了我們什么啟示？
[任務(wù)實(shí)施流程]
第一步 了解連鎖企業(yè)常用的信息技術(shù)。
第二步 了解連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)管理的組成部分。
第三步 掌握統(tǒng)配中心管理信息系統(tǒng)。
第四步 了解連鎖總部管理信息系統(tǒng)構(gòu)成。
第五步 學(xué)會(huì)連鎖企業(yè)管理信息系統(tǒng)的提升。
[基本知識(shí)與技能]
一、連鎖企業(yè)常用的信息技術(shù)
（一）POS（Point of Sales）
銷售點(diǎn)的管理系統(tǒng)，是指以商業(yè)環(huán)境為中心的進(jìn)貨、銷貨、存貨和內(nèi)部
調(diào)配商品的信息管理系統(tǒng)。
（二）EOS（Electronic Ordering System）
電子訂貨系統(tǒng)，是指商業(yè)環(huán)境與批發(fā)商、制造商之間的商品定購(gòu)、運(yùn)輸、調(diào)配
等信息控制系統(tǒng)。
（三）EDI（Electronic Data Interchange，電子數(shù)據(jù)交換）
電子數(shù)據(jù)信息交換系統(tǒng)，是指通過通信網(wǎng)絡(luò)，按照協(xié)議在商業(yè)貿(mào)易伙伴的計(jì)算機(jī)
系統(tǒng)之間快速傳送和自動(dòng)處理訂單、發(fā)票、海關(guān)申報(bào)單、進(jìn)出口許可證等規(guī)范化的商
業(yè)文件。
（四）VAN（Value Added Network增值網(wǎng)絡(luò)）
增值網(wǎng)絡(luò)，是指將制造業(yè)、批發(fā)業(yè)、零售業(yè)等相關(guān)的信息通過計(jì)算機(jī)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)
來互相交換的信息系統(tǒng)。
（五）SIS（Strategic Information System，決策信息系統(tǒng)）
決策信息系統(tǒng)是指提供給經(jīng)營(yíng)管理者以做出決策的信息系統(tǒng)。
（六）MIS（Management Information System管理信息系統(tǒng)）
管理信息系統(tǒng)是對(duì)連鎖企業(yè)內(nèi)部人、財(cái)、物的全面管理信息系統(tǒng)，通常MIS沒有
統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，而是根據(jù)本商業(yè)環(huán)境的管理特征來決定其結(jié)構(gòu)、控制規(guī)模等。
（七）CRM（Customer Relationship Management）
客戶關(guān)系管理。主要含義就是通過對(duì)客戶詳細(xì)資料的深入分析，來提高客戶
滿意程度，從而提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力的一種手段。
二、連鎖企業(yè)管理信息系統(tǒng)的組成
（一）POS機(jī)類型
1.一類機(jī)是單純的現(xiàn)金出納機(jī)，只能完成基本記帳、簡(jiǎn)單匯總。
2. 二類機(jī)是具備商品管理能力和聯(lián)網(wǎng)通信能力的收款機(jī)。
3.三類機(jī)是即基于PC的POS機(jī)，是一種高級(jí)智能收款機(jī) 。
（二）POS系統(tǒng)構(gòu)成
1.主機(jī)。
2.數(shù)據(jù)庫服務(wù)器。
3.前臺(tái)銷售終端。
4.后臺(tái)管理工作站。
5.通訊設(shè)備。
6.內(nèi)部網(wǎng)。
7.公共網(wǎng)。
（三）連鎖分店管理信息系統(tǒng)
基于連鎖分店的經(jīng)營(yíng)情況，小型連鎖分店的收款機(jī)一般有4~5臺(tái)，中型連鎖分店的收款機(jī)一般有20~30臺(tái)。條碼掃描設(shè)備可選用手持式掃描槍、激光平臺(tái)式條碼閱讀器。
連鎖分店管理系統(tǒng)功能：POS機(jī)管理 、補(bǔ)貨管理 、到貨管理 、在架管理 、盤點(diǎn)管理 、倉(cāng)庫管理 、會(huì)員管理 、系統(tǒng)管理 、貨位管理 、銷售管理 、條碼打印 、生鮮管理 、批發(fā)管理 、商品組合管理。
三、統(tǒng)配中心管理信息系統(tǒng)
（一）統(tǒng)配中心管理信息系統(tǒng)的構(gòu)成
1.入庫系。
2.智能配送管理系統(tǒng)。
3.庫存貨區(qū)管理系統(tǒng)。
4.運(yùn)輸配送系統(tǒng)。
（二）統(tǒng)配中心管理信息系統(tǒng)功能
1.業(yè)務(wù)管理功。
2.查詢統(tǒng)計(jì)功能。
3.盤點(diǎn)管理功能。
4.庫存結(jié)構(gòu)分析功能。
5.在庫商品管理功能。
6.保質(zhì)期報(bào)警功能。
7.貨位調(diào)整功能。
8.帳目管理功能。
9.條碼打印功能。
（三）連鎖總部管理信息系統(tǒng)構(gòu)成
連鎖總部管理信息系統(tǒng)主要由：基礎(chǔ)資料管理子系統(tǒng)、進(jìn)貨管理子系統(tǒng)、庫存管理子系統(tǒng)、銷售管理子系統(tǒng)、商品進(jìn)銷存分析子系統(tǒng)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)管理子系統(tǒng)、勞動(dòng)人事管理子系統(tǒng)
連鎖總部決策支持系統(tǒng)。
四、連鎖企業(yè)管理信息系統(tǒng)的提升
（一）第一步建設(shè)、加強(qiáng)內(nèi)部功能。
1.建設(shè)、加強(qiáng)企業(yè)辦公自動(dòng)化系統(tǒng)。
2.建立、加強(qiáng)整合連鎖企業(yè)內(nèi)部各相關(guān)系統(tǒng) 平臺(tái)。
3.建立、加強(qiáng)對(duì)連鎖企業(yè)內(nèi)部數(shù)據(jù)整理、挖掘工作。
（二）第二步建設(shè)、提升外部功能。
1.高效消費(fèi)者響應(yīng)(ECR)。
2.顧客關(guān)系管理系統(tǒng)(CRM)。
3.建設(shè)、加強(qiáng)配送中心管理系統(tǒng)。
4.建設(shè)、加強(qiáng)前臺(tái)售賣系統(tǒng)與金融、稅務(wù)等單位的數(shù)據(jù)交換功能。
[課堂活動(dòng)內(nèi)容與組織]
1.活動(dòng)內(nèi)容
（1）要求學(xué)生以小組為單位，舉例討論分析本地某連鎖企業(yè)統(tǒng)配中心管理信息系統(tǒng)的構(gòu)成；
（2）以小組為單位在講臺(tái)前陳述本組討論結(jié)果；
（3）要求教師對(duì)學(xué)生的討論結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)。
2. 活動(dòng)組織
（1）組織學(xué)生成立小組，3-5人為一組；
（2）教師參與各個(gè)小組的討論；
（3）老師提供有關(guān)企業(yè)資料。
[職業(yè)技能訓(xùn)練]
實(shí)訓(xùn)主題：為本地某連鎖企業(yè)制定提升連鎖企業(yè)管理信息系統(tǒng)方案。
實(shí)訓(xùn)要求：通過實(shí)訓(xùn)要求學(xué)生熟練掌握提升連鎖企業(yè)管理信息系統(tǒng)的方法。
實(shí)訓(xùn)內(nèi)容：連鎖企業(yè)管理信息系統(tǒng)的提升。
實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備：要求學(xué)生利用業(yè)余時(shí)間，收集連鎖企業(yè)相關(guān)的知識(shí)，為訓(xùn)練做準(zhǔn)備。
實(shí)訓(xùn)步驟：
第一步：組織學(xué)生成立考察小組3-5人一組。
第二步：要求各小組熟悉連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)相關(guān)內(nèi)容。
第三步：根據(jù)所學(xué)為企業(yè)制定提升連鎖企業(yè)管理信息系統(tǒng)方案。
第四步：形成方案。
實(shí)訓(xùn)成果：某連鎖連鎖企業(yè)管理信息系統(tǒng)提升方案。
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